踏入日本兵庫縣的城崎溫泉，彷彿走進一幅寧靜的畫卷，古樸的木造旅館、潺潺的溪流，以及空氣中瀰漫的溫暖硫磺氣息，都訴說著這裡悠久的歷史與療癒的力量。然而，除了浸潤身心、舒緩疲憊的溫泉，城崎溫泉更是一座讓人垂涎三尺的美食寶庫，為您的旅程增添濃厚的味蕾色彩。

必吃美食：極致鮮甜的松葉蟹盛宴

來到城崎溫泉，若錯過了松葉蟹，那絕對是此生一大憾事。每年11月至3月是品嚐松葉蟹的最佳時節，肥美鮮甜的蟹肉，無論是清蒸、炭烤，或是熬煮成鮮美的蟹肉鍋，都能讓您嚐到大海最純粹的滋味。那入口即化的口感，伴隨著淡淡的海洋鹹香，絕對是味蕾上的極致享受。在許多老字號的溫泉旅館內，您都能享受到精心烹調的松葉蟹料理，讓您在泡湯後，以最頂級的美味來犒賞自己。

推薦餐廳：在地風味，暖心暖胃

除了旅館內的精緻料理，城崎溫泉鎮上也有許多不容錯過的餐廳。

• 燒肉餐廳「但馬牛」： 前往「但馬牛」品嚐頂級的和牛燒肉，但馬牛以其細緻的油花分布和入口即化的軟嫩口感聞名，絕對讓您大呼過癮。
• 壽司店「魚匠」： 如果您是壽司愛好者，「魚匠」將是您的最佳選擇。店內新鮮直送的在地海鮮，搭配職人精湛的手藝，每一口都充滿驚喜。
• 懷石料理「月見亭」： 尋求傳統日式精緻料理的您，不妨預訂「月見亭」的懷石料理。以當季食材入菜，將傳統美學與日式料理的極致展現得淋漓盡致。

當地特色小吃：街頭巷尾的溫暖滋味

走在城崎溫泉的街道上，除了欣賞風景，別忘了品嚐藏匿於巷弄間的特色小吃，它們是旅途中最溫暖的點綴。

• 溫泉玉子： 這是城崎溫泉最具代表性的小吃。將雞蛋放入溫泉水中慢煮而成，蛋黃呈現半熟的滑嫩狀態，蛋白Q彈，滋味清淡，是泡湯之餘的最佳點心。您可以在各個溫泉寺廟旁的「足湯」旁找到販售的攤位。
• 但馬牛串： 將鮮嫩的但馬牛切塊，以炭火串烤，香氣四溢，肉質軟嫩多汁，是簡單卻又極致的美味。
• 日式糰子： 各式口味的日式糰子，無論是沾上甜甜的醬油，或是裹上黃豆粉，都充滿了日式的樸實與甜蜜。

城崎溫泉的美食，就像這裡的溫泉一樣，溫暖而療癒，每一個滋味都承載著在地風土與職人的心意。下次來到城崎，除了浸泡暖湯，也請敞開心扉，讓舌尖一同沉浸在這場溫柔的味覺饗宴吧！